Foodtech - Global Student Entrepreneur Awards
Entre el 04 i el 06 de maig, es celebrará online la final internacional dels Global Student Entrepreneur Awards. Una competició internacional que congregarà a emprenedors de cinquanta països i en la qual els guanyadors rebran 100.000 euros per a desenvolupar els seus startups.
Tres dels quatre emprenedors universitaris, candidats a representar a Espanya en la final internacional són foodtech amb projectes molt interessants.
Però que són exactament les foodtech?
La labor d'aquestes startups consisteix principalment en aprofitar les noves tecnologies pel desenvolupament de la indústria agroalimentària. És a dir, identifiquen les últimes innovacions alimentàries i tecnològiques, relacionades amb el món gastronòmic, prestant especial atenció a la manera d'actuar del client final. Aporten així solucions creatives i tecnològiques a desafiaments contemporanis, transformant aquesta indústria en un sector més modern i sostenible.
Per a saber una mica més, en aquest enllaç, descobriràs els quatre projectes espanyols finalistes als Global Student Entrepreneur Awards.