Masterclass "Ibiza al punto"
| Eating | Notícies
La CETT encén els fogons per a cuinar "Eivissa al punt"
Això suposa no sols una oportunitat laboral per a joves estudiants amb talent, sinó també perquè les empreses puguin garantir un servei de qualitat amb gent formada, professional i creativa a Eivissa, una marca turística coneguda internacionalment.
Eating in Ibiza organitza la seva primera "Masterclass" a l'Escola internacional de turisme, restauració i gastronomia CETT a Barcelona el pròxim 16 de març.
La gastronomia actual eivissenca estarà representada pel xef Óscar Molina i el xef José Miguel Bonet.
La "Masterclass" s'iniciarà a les 16h a l'auditori de CETT amb una breu presentació del Club de Producte Eating in Eivissa, amb l'objectiu de donar a conèixer el conveni de treball que ha creat Foment de Turisme d'Eivissa amb la bossa d'estudiants de la CETT, i així promocionar la gran varietat d'oferta gastronòmica i professional que ofereix Eivissa.
Per a continuar després de la presentació, els estudiants podran presenciar l'elaboració de quatre plats del xef executiu d'Ibiza Gran Hotel i de la seva proposta més personal La Gaia, Óscar Molina. Seguidament, serà José Miguel Bonet, xef executiu i fundador de Es Ventall, qui ensenyi als alumnes les seves quatre propostes gastronòmiques.
Diario de Ibiza
Periodico de Ibiza
L'esdeveniment, que ha estat impulsat per Foment del Turisme d'Eivissa i finançat pel Consell d'Eivissa i Ibiza Travel, té com a objectiu promocionar Eivissa com un referent de la gastronomia internacional a Espanya, així ho certifiquen les 24 estrelles Michelin que reuneixen diversos xefs que treballen en les cuines de l'illa.
Cal assenyalar que l'esdeveniment serà emès a partir de les 16h en streaming a través dels canals oficials de l'Escola internacional de turisme, restauració i gastronomia CETT que compta amb una plataforma de 9.000 alumnes i 48.085 seguidors en rrss . També ho podreu seguir en Youtube a través d'aquest enllaç: Masterclass
Aquí els deixem enllaços de la premsa informant de la primera "Masterclass" Eating in Ibiza:
Diario de Ibiza
Periodico de Ibiza