La Cooperativa neix amb la intenció de reactivar el sector ramader de l'illa que, any rere any, està perdent explotacions. Està formada en aquests moments per vuit ramaders com a socis de ple dret i altres tres més que són col·laboradors. La intenció dels cooperativistes és que es vagin associant tots els ramaders que ho desitgin, amb la finalitat de no perdre la història i les tradicions culinàries eivissenques.
Contribuint al desenvolupament econòmic i social de la terra d'Eivissa, del seu entorn i dels animals, són molt més que ramaders, són productors de vida, socis cooperativistes, amb una aposta comuna: Oferir productes de qualitat des de l'origen més sostenibles i, sobretot, més responsables.
Per a fer costat al sector primari de l'illa i potenciar la compra de productes KM0, es pot comprar productes de la Cooperativa a través de la seva pàgina web www.carncoop.com o bé acudir a la seva botiga situada en el Mercat Nou, a Eivissa ciutat.
