Can Caus
Santa Eulalia
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Can Caus
El restaurante Can Caus forma parte de un complejo dedicado a la recuperación, producción y comercialización de productos tradicionales de Ibiza, como embutidos, quesos y lácteos. Todos estos productos locales, de km0, pasan de la granja a la mesa de los comensales, listos para ser disfrutados en un restaurante cálido, y en cuyas paredes cuelgan fotografías que recuerdan cómo era la isla a principios del siglo XX. Su menú ofrece platos típicos de la gastronomía ibicenca con productos de elaboración propia.
Menú
ENTRANTES
Ensalada payesa con crostas
O
Huevos payeses con sobrasada y patatitas
PLATOS PRINCIPALES
Cordero ibicenco al horno hecho a baja temperatura
O
Arroz de matanzas (Mínimo dos personas)
POSTRES
Brownie de chocolate con almendra ibicenca y helado de vainilla
O
Greixonera
Ensalada payesa con crostas
O
Huevos payeses con sobrasada y patatitas
PLATOS PRINCIPALES
Cordero ibicenco al horno hecho a baja temperatura
O
Arroz de matanzas (Mínimo dos personas)
POSTRES
Brownie de chocolate con almendra ibicenca y helado de vainilla
O
Greixonera
Información adicional
- Vinos recomendados Bodegas Can Rich y Can Maymo.
Servicios
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Contacto
Carretera de Sant Miquel, km. 3,5
Santa Gertrudis
971 197 516
13:00 - 16:00
Servicios
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