Calidad, selección y variedad. Estas son las premisas con las que El Carnicero se ha convertido en un auténtico templo de la carne. Este restaurante de Ibiza se encuentra a solo un paso de la ciudad, ubicado en una auténtica casa payesa que data del siglo XV.
En El Carnicero el comensal puede deleitarse con los cortes más selectos de impresionantes carnes escogidas a lo largo y ancho del planeta. Estados, Unidos, Argentina, Uruguay, Finlandia, Australia... ¡y por supuesto, España!
Carácter latino y espíritu ibicenco
La espectacular terraza de El Carnicero fusiona un marcado carácter latino con el auténtico espíritu ibicenco. Combinando los elementos tradicionales de la finca con un cuidado diseño de los espacios, en este restaurante encontrarás una atmósfera especial en cada uno de sus rincones.
Un ambiente mágico y relajado, donde el olor de antaño de almendros, higueras y algarrobos se funde con la vanguardia de El Carnicero. Además, en este oasis del corazón de Ibiza los niños tienen un amplio cuarto de juegos totalmente equipado y adaptado.
Así, los comensales se pueden concentrar en la verdadera esencia de El Carnicero: el sabor de sus espectaculares carnes.
Carnes premium de todas las partes del mundo
Entre los cortes de carne que han granjeado la fama a El Carnicero, destaca el buey de El Capricho, una joya gastronómica que hará las delicias de los paladares más exigentes. Vacío, entraña, solomillo o chuleta, esta carne de buey es una auténtica delicatessen.
Pero por el grill de El Carnicero también pasan especialidades argentinas como el Maxi de Lomo, españolas como la Pluma de Cerdo Ibérico 5 Jotas o norte-americanas como el T-Bone de Black Angus.
Un viaje por la geografía mundial de la mano de El Carnicero. Pregunta por las sugerencias del día para el próximo destino...
Un lugar donde disfrutar de una velada inolvidable
En El Carnicero cada detalle está cuidado al milímetro. Tal es la obsesión por las pequeñas cosas que cada mesa adquiera un significado especial. Si esto lo combinamos con la esmerada selección de vinos nacionales e internacionales y una amplia oferta de cócteles clásicos y modernos, tenemos todos los ingredientes para una cena que perdurará en la memoria.
"Queremos lograr que, para la gente de Ibiza, sea un clásico en sus costumbres y el mejor recuerdo de la isla para los que no viven aquí". Toda una declaración de intenciones del equipo de El Carnicero que, a día de hoy, pueden enorgullecerse de estar haciendo realidad.
¿A qué esperas para visitar el templo de la carne en el que se ha convertido El Carnicero, ideal para comer en Ibiza?
Reservar mesa en El Carnicero Ibiza
Para reservar mesa en este restaurante de carne en Ibiza, tan solo tendrás que contactar con El Carnicero por cualquiera de estas vías:
- Por teléfono, en el 971 193 365.
- Por correo, en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
