Aquesta brasserie contemporània és l'últim projecte del xef Samuel G. Galdón (CEO de Metho Do Kitchen) i se situa en un de les zones més tranquil·les d'Eivissa, on plasma la versió més canalla i disfrutona de la seva espectacular cuina.
Canviant, divertida, cosmopolita: així es podria definir la proposta de Salsitas. I a cinc minuts d'Eivissa centre!
Una cuina fresca i per a tots els públics
Salsitas s'ha posicionat per mèrits propis com un dels millors llocs per a menjar a Eivissa. El local, una preciosa cantonada amb terrassa en el tranquil poble de Jesús, és un espai obert durant tot el dia, eclèctic i desenfadat.
És aquí on Samuel G. Galdón elabora una cuina fresca, dinàmica i per a tots els públics. Una cuina per a menjar amb les mans. Una cuina on la llum, el color i la collita de l'horta de proximitat són capaces de reflectir els millors sabors d'Eivissa.
Saborosa, divertida, goluda, disfutona... Així és la proposta de Salsitas Ibiza.
Bevent de la filosofia de La'Era Ibiza
A l'equip de Salsitas els apassiona els bistros, les brasseries i els bars de barri. Rescaten així la filosofia del popular restaurant gastronòmic La'Era Ibiza i tornen per a aportar una forma molt peculiar de sentir i oferir la gastronomia.
Despullat de la formalitat d'un "restaurant seriós", Salsitas treballa un concepte més casual: un ambient més relaxat on compartir riallades i bocades. Un lloc on gaudir de plats divertits, cosmopolites, llibertins i jovials.
Tant en la seva carta de desdejunis com en el seu menú de "all day food" pot ser que t'estigui esperant el teu pròxim plat favorit...
365 dies a l'any de terrassa, 365 dies a l'any de vida
Podríem dir sense por d'equivocar-nos que la terrassa de Salsitas és un dels millors racons a l'aire lliure d'Eivissa. I funciona els 365 dies de l'any! És el lloc de trobada de residents i qualsevol persona amb ganes de despertar els sentits a través de gastronomia, mixologia, art, música i conceptes innovadors.
Aquest és un espai molt especial que aposta per oferir experiències entorn de la cuina i la cocteleria com a valor diferencial. Si et consideres un urbanita, t'encanta un bon afterwork o un sopar amb amics afectuós i espectacular, Salsitas és el teu lloc.
Però, alerta, que pot ser que et vingui de gust tots els dies de la setmana i a tota hora!
Reservar taula en Salsitas Ibiza
Per a reservar la teva taula en Salsitas, tan sols has de posar-te en contacte amb el seu equip a través de:- Telèfon: 871 003 967
- Correu electrònic: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
