Oli d'Eivissa neix amb el propòsit de donar a conèixer un producte amb unes qualitats particulars que només poden aconseguir-se a l'illa gràcies a les seves terres i el seu clima únics.
Amb aquest segell ens assegurem que, tant productors com almàsseres, respecten el procés d'elaboració per a aconseguir un Oli d'Oliva Verge Extra d'excel·lent qualitat i produït íntegrament a Eivissa.
Actualment comptem amb diverses marques que compten amb el segell d'Indicació Geogràfica Protegida Oli d'Eivissa:
- Can Rich
- Can Miquel Guasch
- Can Domo
- Can Caus
- Cala Salada
- Can Andreu
- Can Maymó
- Balàfia
- Es Pla de n’Ortiz
- Oliada
- Joan Benet
- La Banezie