IkiSaki, el nom del qual significa "destinació" en japonès, proposa un viatge gastronòmic on el Japó i el Perú es troben a través de la cuina nikkei. Dissenyat com un espai per a compartir, la seva carta reuneix nigiris, rolls d'autor, ceviches, tatakis fumats i una cuidada selecció de peixos i mariscos de màxima qualitat.
La cuina en viu aporta dinamisme a l'experiència, mentre que la creativitat, la precisió tècnica i el respecte pel producte converteixen cada plat en una expressió contemporània de dues cultures gastronòmiques.
Una proposta vibrant que es completa amb una cuidada selecció de còctels i un ambient relaxat enfront del Mediterrani.
Horari
- Temporada baixa: 12:00 – 20:00 (cuina fins a les 19:00)
- Temporada alta (1 de juny – 20 de setembre): 12:00 – 01:00 (cuina fins a les 23:30)
