Niko és un restaurant japonès modern i discret definit per ingredients de primera qualitat, una presentació excepcional i un ambient luxós, decorat amb una paleta de colors acollidora, amb materials, textures i mobiliari cuidadosament seleccionats.
A Niko, el menjar ocupa un lloc central, literalment al gran taulell de sushi on els comensals poden observar tota la preparació del seu sopar, i simbòlicament es rendeix homenatge al medi ambient i la naturalesa. El menú s'adapta segons la temporada, amb productes de granges i mercats de peix locals, i es complementa amb una selecció cuidada de vins orgànics i sake en petites quantitats.
Horari d'atenció al públic:
19:00 – 00:00
(L'horari d'atenció al públic pot variar segons la temporada)
