Niko ist ein modernes und diskretes japanisches Restaurant, das durch erstklassige Zutaten, außergewöhnliche Präsentation und luxuriöse Atmosphäre definiert ist. Es ist mit einer gemütlichen Farbpalette, sorgfältig ausgewählten Materialien, Texturen und Möbeln dekoriert.
Bei Niko steht das Essen im Mittelpunkt, buchstäblich an der großen Sushi-Theke, wo die Gäste die gesamte Zubereitung ihres Abendessens beobachten können, und zollt symbolisch der Umwelt und der Natur Tribut. Die Speisekarte wird je nach Saison angepasst und umfasst Produkte von lokalen Bauernhöfen und Fischmärkten. Sie wird durch eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Bio-Weinen und Sake in kleinen Mengen ergänzt.
Öffnungszeiten für die Öffentlichkeit:
19:00 – 00:00 Uhr
(Die Öffnungszeiten können je nach Saison variieren)
