APÉRITIF
Pain à l’aïoli maison accompagné d’olives maison.
Dégustation d’huile « « Oliada ».
ENTRÉE
SALADE DE CROSTES AMB PEIX SEC (le pain des croûtons est fait maison, le poisson séché est préparé au restaurant et les légumes proviennent d’Ibiza).
PLAT
POISSON ET FRUITS DE MER GRILLÉS (poisson et gambas d’Ibiza, pommes de terre et légumes d’Ibiza).
DESSERT
FLAÓ MAISON (au fromage et aux œufs d’Ibiza).
OU
GREIXONERA MAISON (PUDDING).
Vins d’Ibiza recommandés: Can Rich, Can Maymó et Ibizkus.
Minimum deux personnes. Du lundi au vendredi de 13 h à 17 h. Hors jours fériés.
Réservation conseillée.