Le restaurant Cana Sofía a ouvert ses portes en 2002, et est maintenant reconnu comme l'un des meilleurs restaurants de l’île, ouvert toute l'année. Situé en bord de mer, le restaurant offre une vue magnifique et dispose d'installations modernes avec une terrasse et des salles intérieures qui offrent une atmosphère détendue et confortable.Dirigé par Moisés Machado (Meilleur cuisinier des Baléares 2010 et 2011), il est accompagné d'une grande équipe de professionnels, avec Ferran Cañadas (chef cuisinier), Marcelo Arvatti (maître), Javier Relancio et Sofía Mari Tur, qui a donné son nom au restaurant. Ils proposent une cuisine élaborée avec des produits de qualité, mettant en valeur la matière première ibicenca, sans oublier le savoir-faire et l'innovation dans toutes leurs élaborations culinaires.