Découvrez le restaurant Nobu, l'épicentre de la cuisine japonaise nouvelle génération à Ibiza. Dirigé par le célèbre chef Enrico Maimonte, le restaurant allie sophistication et luxe décontracté, offrant une expérience gastronomique unique.
Pour la saison 2024, Enrico présente un menu remanié qui célèbre la culture locale et les produits de saison d'Ibiza, des fruits de mer frais des îles Pitiüses aux fruits et légumes mûris au soleil. Vous pourrez déguster des plats emblématiques de Nobu tels que le Tiradito et le Black Cod Miso, ainsi que des créations inspirées des îles.
Des dîners Omakase personnalisés aux dîners exclusifs à quatre mains, le restaurant Nobu promet une fusion de l'innovation et de la tradition dans chaque expérience gastronomique.
Heures de dîner:
Du 01/07/2024 au 15/09/2024: Lundi à dimanche: 19:30h – 00:00
Dul 16/09/2024 au 28/10/2024: Lundi à dimanche. 19:00h – 23:30h