Un dels nostres esdeveniments més populars torna el pròxim 6 d'octubre amb la seva segona edició: Estrelles contra el càncer.
L'esdeveniment s'organitza des de Eating in Eivissa amb el suport del Consell d'Eivissa i de la mà del xef Óscar Molina i de l'empresària Nuria Moreno.
A més, comptarem de nou amb la col·laboració especial del fabulós restaurant STK Eivissa, que acollirà l'esdeveniment per segon any consecutiu, en un ambient únic, amb alta gastronomia i per una causa justa...
Què pot haver-hi millor?
L'origen
Com la majoria dels nostres projectes, el sopar Estrelles contra el càncer neix amb la intenció de posicionar Eivissa en el mapa de la gastronomia d'alt nivell, alguna cosa que a poc a poc es va aconseguint pels diferents premis atorgats als nostres socis.
En la seva primera edició, l'any passat, va reunir 9 xefs guardonats amb estrelles Michelín, amics d'Óscar Molina, que de manera conjunta van crear i van elaborar un suculent menú, posant en valor el producte local, i que van poder gaudir fins a 170 assistents.
Tot això amb música en directe i un ambient immillorable en el reconegut restaurant STK Eivissa.
Els xefs
Veient l'èxit de l'any anterior, enguany s'han apuntat 14 xefs amb estrelles provinents de diferents punts d'Espanya, aportant cadascun el seu granet de sorra a una nit tan especial.
I et preguntaràs... Qui ens acompanyaran?
- Óscar Molina: xef resident a Eivissa Gran Hotel amb el seu projecte més personal - La Gaia.
- Maria José Martínez: des de Múrcia a València on té el seu propi restaurant - Llenç.
- Samuel Naveira: des de Ponferrada aquest jove talent ara comença de nou en CO-DO després del seu èxit amb MU-NA.
- Carles Abellán: des de Barcelona a Singapur amb la seva popular cadena Tapes 24.
- Paco Roncero: des de Madrid amb una llarga trajectòria, llibres, receptes i múltiples restaurants de gran èxit.
- Andreu Genestra: des de Mallorca amb els seus propis restaurants de cuina mediterrània, especialitzada en el seu territori.
- Óscar García: des de Soria i amb matèries primeres exclusives per al seu propi restaurant - Baluard.
- Álvaro Garrido: des de Bilbao i amb la seva pròpia essència local, reflectida en el seu restaurant - Mina.
- Rafael Soler: des de Calp i representant els productes de la Comunitat Valenciana amb el seu restaurant - Audrey's.
- Ignacio Solana: des de Cantàbria i com quarta generació dedicada a l'hostaleria amb el seu propi restaurant - Solana.
- Luis Veira: des de la Corunya aportant sabors extrets des de l'Atlàntic en el seu restaurant - Arbore de Veira.
- Pablo González: des de Múrcia amb un pensament molt original que dona origen al seu restaurant - Cabanya Buenavista.
- Víctor Martin: des de Valladolid amb una base tradicional, però tocs contemporanis en el seu restaurant - Blat.
- Fernando Villaclaras: des de Marbella amb un ambient d'alt standing, obre el seu restaurant en un club de golf - El Llac.
I totes aquestes experiències estan a l'abast de la teva mà!
La causa
Recordem que aquest esdeveniment gastronòmic és també un esdeveniment solidari, a favor de l'Associació de Pares de Nens amb Càncer de Balears (ASPANOB).
L'aportació que es lliurarà ASPANOB anirà destinada a col·laborar en el transport dels pacients que hagin de desplaçar-se a Mallorca o Barcelona per a rebre els seus tractaments, perquè no s'ofereixen a les Pitiüses.
Aquesta associació es dedica a millorar la qualitat de vida dels nens, nenes i joves malalts de càncer a les illes, amb diferents activitats, programes de suport i ajudes a malalts i familiars.
Pots descobrir més en la seva pàgina web.
Apunta't al sopar Estrelles contra el càncer!
Si vols participar, les inscripcions ja estan obertes en la nostra pàgina web.
Pots inscriure't en solitari o amb fins a 4 persones. Compartiràs taula amb altres comensals mentre xerreu amenament, gaudiu de la música i de la millor gastronomia d'Espanya, però centrada en el producte local eivissenc.
No ho dubtis, participa en aquesta experiència única!
