Edén Restaurant & Lounge
Sant Joan · · 971 33 45 00 ·
Qui som
Situat en la impressionant Hisenda Na Xamena, Eivissa, el restaurant Edén és un lloc màgic per a experimentar naturalesa i gastronomia.
Tenim la naturalesa i el paisatge com a font d'inspiració; reinterpretem i adaptem els productes de la terra i del seu entorn amb un contrast entre tradició i avantguarda.
És una cuina del paisatge, de l'estacionalitat i de l'aliment de proximitat.
Una cuina sostenible, en un món globalitzat i cada dia més mancat d'autenticitat.
La mateixa filosofia pionera que va inspirar la construcció de l'hotel el 1971 és la que inspira la nostra cuina més de 50 anys després.
Detalls
Cuina
Mediterrànea, Cuina d'autor
Característiques
Aparcament gratuït per a clients, terrassa, vistes al mar
Matèria prima
Producte de KM0, Producte local
Ambient
Romàntic, exclusiu, posta de sol
Reserves
Telèfon, e-mail, web
Serveis
Sopar