Unser Motto: "Ceviche als Religion".
Ein Tempel des Kultes mit gesunden, verführerischen, exotischen, frischen und köstlichen Gerichten und Cocktails. Ein radikaler Dreh von allem, was du bisher mit unserer Autorenküche probiert hast.
Auf unserer Karte findest du verschiedene Tiraditos und Ceviches (mit Garnelen, Thunfisch, Tintenfisch...), die nach Belieben mit Saucen wie Rocoto, Aji, Nikkei, Olivenöl oder der klassischen Leche de Tigre gewürzt sind. Aber auch delikat wie Nudeln mit Garnelen oder knuspriger Reis (kombiniere es mit einem Pisco Sour, und du triffst ins Schwarze). Außerdem bieten wir "Signature"-Gerichte wie Jakobsmuscheln mit Parmesan oder einen ganzen Wolfsbarsch in Tempura mit Kam Lu-Sauce – ein wahres Meisterwerk! In unserem Tempel ist nicht alles Fisch, wir haben auch eine Auswahl an verschiedenen Proteinen und Signature-Cocktails zu vernünftigen Preisen auf der Insel.
Der Tempel des Ceviche ist dein Zuhause! Wir erwarten dich im Herzen von Dalt Vila!