Mondrian und Hyde kündigten 2024 die Eröffnung von Sonrojo an, einem Restaurant, das sich auf authentische mediterrane Küche konzentriert und in der faszinierenden Umgebung von Cala Llonga liegt. Sonrojo befindet sich an einem privilegierten Standort am Strand mit atemberaubendem Blick auf das Meer und die Berge. Der perfekte Ort für Besucher und Einheimische, um sich zu entspannen und die Essenz des balearischen Lebensstils voll und ganz zu erleben.
Täglich geöffnet: 11:00 – 19:00 Uhr (die Öffnungszeiten können je nach Saison variieren).
