Masterclass "Ibiza al punto"

La CETT enciende los fogones para cocinar "Ibiza al punto".



Eating in Ibiza organiza su primera Masterclass en la Escuela internacional de turismo, restauración y gastronomía CETT en Barcelona el próximo 16 de marzo.

La gastronomía actual ibicenca estará representada por el chef Óscar Molina y el chef José Miguel Bonet.

La Masterclass se iniciará a las 16h en el auditorio de CETT con una breve presentación del Club de Producto Eating in Ibiza, con el objetivo de dar a conocer el convenio de trabajo que ha creado Fomento de Turismo de Ibiza con la bolsa de estudiantes de la CETT, y así promocionar la gran variedad de oferta gastronómica y profesional que ofrece Ibiza.

Esto supone no solo una oportunidad laboral para jóvenes estudiantes con talento, sino también para que las empresas puedan garantizar un servicio de calidad con gente formada, profesional y creativa en Ibiza, una marca turística conocida internacionalmente.

Para continuar después de la presentación, los estudiantes podrán presenciar la elaboración de cuatro platos del chef ejecutivo de Ibiza Gran Hotel y de su propuesta más personal La Gaia, Óscar Molina. Seguidamente, será José Miguel Bonet, chef ejecutivo y fundador de Es Ventall, quien enseñe a los alumnos sus cuatro propuestas gastronómicas.

El evento, que ha sido impulsado por Fomento del Turismo de Ibiza y financiado por el Consell de Ibiza e Ibiza Travel, tiene como objetivo promocionar Ibiza como un referente de la gastronomía internacional en España, así lo certifican las 24 estrellas Michelin que reúnen varios chefs que trabajan en las cocinas de la isla.

Cabe señalar que el evento será emitido a partir de las 16h en streaming a través de los canales oficiales de la Escuela internacional de turismo, restauración y gastronomía CETT que cuenta con una plataforma de 9.000 alumnos y 48.085 seguidores en rrss . Tambien lo podréis seguir en Youtube a través de este enlace: Masterclass

Aquí les dejamos enlaces de la prensa informando de la primera Masterclass Eating in Ibiza: 
Diario de Ibiza
Periodico de Ibiza