¿A quién no le apetece una buena hamburguesa a cualquier hora?
En casa, en un restaurante, con lechuga, tomate, queso, cebolla caramelizada, bacon, jamón, salsa de la casa…
Las opciones son infinitas, así que hoy te proponemos una hamburguesería en Ibiza donde experimentar un poco: The Butcher.
Orígenes de la hamburguesa para abrir el apetito
Aunque no se sabe exactamente dónde (aunque te sorprenda, seguramente no fue en Estados Unidos), sí que se sabe una fecha aproximada del cuándo: finales del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX.
¡Eso la convierte en una comida relativamente joven!
Esta receta surge principalmente de las necesidades de una sociedad recientemente industrializada, y con un ritmo de vida más acelerado.
En sus inicios era simplemente la hamburguesa entre dos panes y, como con casi cualquier receta, fue sufriendo modificaciones más o menos creativa a lo largo de los años.
¿Sabías toda esta información?
Se nos hace la boca agua
La perfecta carne de ternera Prime Aberdeen Angus madurada durante 14 días, los dos panes perfectamente tostados, el cariño de la cocina…
Estos son los pocos ingredientes que comparten las 15 propuestas de hamburguesa de The Butcher.
Algunas apuestas interesantes son el puré de berenjena, la salsa de trufa, mayonesa de albahaca, setas portobello y, por supuesto, la salsa The Butcher.
¡Tienen incluso smashed burguer!
Y aunque las hamburguesas tienen una pinta increíble, no te puedes perder el resto de la carta, en la que encontrarás sabores mexicanos, mediterráneos y alguna tentación dulce.
Tu hamburguesería en Ibiza de alto nivel
Este es el sexto hogar de la reconocida cadena, con más ubicaciones a lo largo y ancho de Europa.
En este caso se encuentra en pleno corazón del hotel boutique SIR Joan, con vistas a la espléndida ciudadela de Dalt Vila.
Su origen metropolitano se refleja a la perfección en su cuidado interior, mientras que las palmeras de la terraza te transportarán a la costa.
Este concepto de comida rápida de alta cocina ha aterrizado en la marina de Ibiza para ofrecer servicio tanto a los visitantes como a villas y yates, durante todo el día y noche.
¿A qué esperas para probarlo?
Reserva tu mesa en The Butcher
Esperamos que te animes a experimentar los sabores de The Butcher.
Puedes reservar tu mesa poniéndote en contacto con su encantador equipo:
- Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
- Teléfono: +34 871 182 527
- Web: https://the-butcher.com/ibiza/
Para más información sobre este u otros restaurantes, puedes consultar nuestra guía de restaurantes de Ibiza.
¡Que aproveche!
