¡Se acercan las fiestas! Y con ellas, la incertidumbre sobre dónde ir a hacer las compras navideñas.
Para que no tengas ninguna duda y si quieres obtener las mejores calidades, continúa leyendo.
Entrantes y sobremesa
Iniciar con buen pie las cenas y comidas de las fiestas es de vital importancia para tener una velada mágica, de la misma forma que terminar bien y despedirse como toca.
Para ello, recomendamos abrir boca con algunos productos variados de Frutos Secos Ibiza, y pan y aceite IGP Oli d’Eivissa acompañado de sobrasada torrada de Carn & Coop.
Avanzando hasta el final de la cena, si quieres vivir unas Navidades tradicionales, te recomendamos servir cafés de Cafés Ibiza, o incluso elaborar el magnífico café caleta para sorprender a las visitas.
Si tienes algún postre que acompañe, plantéate servirlo con miel DOP Eivissa de la Associació d’Apicultors d’Eivissa o con mermeladas de Can Malacosta.
Para terminar, sirve un chupito o copa de las mejores hierbas ibicencas de la isla de alguno de nuestros socios productores.
¡No te arrepentirás!
Los imprescindibles para tus recetas
Si eres el cocinitas de la familia y te ha tocado el plato fuerte, tenemos grandes ideas para ti.
Lo que te recomendamos es ir a los mercados locales de tu municipio a hacerte con producto de proximidad, a poder ser con algún sello de calidad como DOP o IGP.
Las Cooperativas de Santa Eulària y Sant Antoni pueden ofrecer catálogo de producto local de Ibiza gracias a todos los que forman parte de ambas.
Si buscas producto del mar para servir guisat o bullit de peix asegúrate de que sea Peix Nostrum; pescado de nuestras aguas obtenido de forma respetuosa con el medio ambiente y con su propio sello de calidad.
Recuerda que, si necesitas almendra o cualquier tipo de fruto seco para tu receta, Frutos Secos Ibiza tiene lo que estás buscando.
¡Confía en ellos!
Regalar producto local de Ibiza
En el caso de que seas invitado y no anfitrión, te gustará tener alguna idea de qué llevar a tus comidas y cenas. ¿Verdad?
Si eres de los que lleva la botella de vino, puedes hacerte con un vino sello IGP Eivissa de Ibizkus de distintas variedades, o bien con algunas hierbas o licores de calidad de Fluxà Ibiza o Familia Marí Mayans.
También puedes llevar un bote de miel de alta calidad de la Associació d’Apicultors d’Eivissa como presente en general, o bien algún producto interesante de Ibiza Delicatessen by Fluxà o de Ibizaloe.
¿Qué te parece la propuesta?
Eating en Ibiza con los productores locales
Desde Eating en Ibiza apoyamos a todos esos productores locales que se esfuerzan en mantener y promocionar esta parte tan importante de nuestra gastronomía.
Puedes descubrir más en nuestro listado de socios. ¡Estamos seguros de que encontrarás lo que buscas!
O bien, descubre más recomendaciones de restaurantes y productos locales en nuestro blog.
¡Disfruta de la mejor comida de Ibiza!
