Qui som
Six Senses Eivissa duu a terme una filosofia "de la granja a la taula" en cadascun dels seus restaurants d'autor, cuidant i alimentant una granja orgànica en la veïna Santa Gertrudis, així com fent costat als millors agricultors i pescadors locals. Aquests excepcionals productes frescos alimenten la cuina i permeten als nostres xefs crear i preparar una deliciosa oferta d'aperitius, bocades lleugeres, menús de festa i plats per a compartir inspirats a Espanya, Itàlia i Amèrica Llatina, per a adaptar-se a totes les ocasions. Els menús representen l'esperit vibrant i cosmopolita d'Eivissa en un entorn impressionant, tant si s'uneix a nosaltres en North by Eyal Shani, The Farmers' Market, The Orchard, al costat de la piscina o enfront de la mar, en l'espai de música en directe The Beach Caves.
