Das Six Senses Ibiza arbeitet in jedem seiner Restaurants nach dem Prinzip "Farm-to-Table", indem es eine Bio-Farm im benachbarten Santa Gertrudis hegt und pflegt und sich für die besten Bauern und Fischer der Region einsetzt. Diese außergewöhnlichen, frischen Produkte versorgen die Küche und ermöglichen es unseren Küchenchefs, ein köstliches Angebot an Snacks, leichten Häppchen, Schlemmermenüs und Platten zum Teilen zu kreieren und zuzubereiten, die von Spanien, Italien und Lateinamerika inspiriert sind und zu jeder Gelegenheit passen. Die Menüs spiegeln den pulsierenden und kosmopolitischen Geist Ibizas in einer atemberaubenden Umgebung wider, ganz gleich, ob Sie im North by Eyal Shani, The Farmers' Market, The Orchard, am Pool oder am Wasser im Live-Musik-Treffpunkt The Beach Caves speisen.
