Gecko
Quiénes somos
En la mágica playa de Mijgorn, Gecko Hotel & Beach se convierte en una especie de oasis de paz, donde la naturaleza y la elegancia de Formentera recrean un ambiente de ensueño.
“En Gecko hemos encontrado la receta perfecta para ofrecer un restaurante de cocina mediterránea de calidad”
En el restaurante de Gecko, el chef Juan Craywinckel ha creado una propuesta auténticamente mediterránea, con sutiles influencias de cocina internacional y fusión a partir de ingredientes locales de máxima calidad. Sabrosos pescados locales y arroces tradicionales son los reyes de la carta de Gecko. De este modo, el restaurante, abierto por la mañana y por la noche, se convierte en un lugar idílico donde dejarse llevar por el ambiente relajado de la isla, para saborear al máximo su esencia mediterránea.
Una de las actividades más icónicas de Gecko son sus espetadas de las noches de verano. Es todo un evento: todos los martes y jueves de junio hasta septiembre, Gecko brinda una experiencia típica del sur del Mediterráneo para saborear los mejores pescados y mariscos frescos de Formentera, cocinados al fuego de leña, en directo frente al mar. Elegir personalmente el pescado para que los expertos espeteros los cocinen a la leña se convierte en toda una experiencia, mientras se disfruta de la música en directo y de la atmósfera inigualable de Formentera.