Über uns
Das in Cala Vadella in der Gemeinde San José gelegene CANA SOFÍA befindet sich an einem spektakulären Standort nur wenige Meter vom Meer entfernt.
Dieses ganzjährig geöffnete Restaurant blickt auf einen langen und angesehenen Werdegang auf der Insel zurück. Seine zwei Etagen und eine halb überdachte Terrasse bieten den perfekten Rahmen für große Events wie zum Beispiel Hochzeiten.
Moisés Machado Tamayo, Chefkoch und Manager des Cana Sofía, hat in den letzten Jahren mehrere gastronomische Auszeichnungen erhalten. Jetzt hat er den Weg für einen großartigen Koch frei gemacht und Ferran Cañadas zum neuen Küchenchef ernannt.
Gemeinsam mit einem internationalen Serviceteam machen sie aus dem Cana Sofía einen Ort, den es bei einem Besuch auf der Insel zu entdecken gilt.
Details
Küche
Mediterranes essen, Reis/Fisch, Fleisch, Unverkennbare Küche
Merkmale
Terrasse, meerblick
Rohmaterial
Null-Kilometer-Produkte, Peix Nostrum, Oli d'Eivissa, Lokales Produkt
Umgebung
Strand, familie, sonnenuntergang
Buchen
E-mail, web
Dienstleistung
Mittagessen, abendessen
