El 6 de octubre 14 chefs brillaron durante toda una noche de delicias gastronómicas, con el restaurante STK Ibiza como escenario, y la colaboración entre Eating in Ibiza, el Consell d'Eivissa, Nuria Moreno y el chef Óscar Molina.
¡Descúbrelo todo sobre esta maravillosa velada!
Los objetivos
Lo que impulsa año tras año la celebración de este evento es posicionar Ibiza en el mundo gastronómico, poniendo en valor los productos locales de la joya del Mediterráneo.
Además, hay que recordar que es una cena de carácter benéfico cuyos fondos se recaudan para la Asociación de padres de niños con cáncer de Baleares.
La gastronomía de alto nivel y la solidaridad se dan la mano para crear increíbles recuerdos en esta segunda edición de Estrellas contra el cáncer.
Nuestras 14 estrellas
Además de los organizadores y colaboradores, esta cena no hubiera sido posible sin la participación de 14 grandes chefs, provenientes de distintas partes de España.
Como ya comentábamos en nuestro anterior post, nos acompañaron:
- Óscar Molina: chef residente en Ibiza Gran Hotel - La Gaia.
- Maria José Martínez: desde Murcia a Valencia - Lienzo.
- Samuel Naveira: desde Ponferrada - CO-DO.
- Carles Abellán: desde Barcelona a Singapur - Tapas 24.
- Paco Roncero: desde Madrid.
- Andreu Genestra: desde Mallorca.
- Óscar García: desde Soria - Baluarte.
- Álvaro Garrido: desde Bilbao - Mina.
- Rafael Soler: desde Calpe - Audrey's.
- Ignacio Solana: desde Cantabria - Solana.
- Luis Veira: desde A Coruña - Arbore de Veira.
- Pablo González: desde Murcia - Cabaña Buenavista.
- Víctor Martin: desde Valladolid - Trigo.
- Fernando Villaclaras: desde Marbella - El Lago.
El desarrollo de una noche mágica
¡No solo se disfrutó de un selecto menú!
La Colla de baile Pagés “Sa Bodega” dio inicio al evento a las 20:30, mientras los asistentes disfrutaban de un cóctel, licores locales y algunos entrantes preparados por los chefs, con Dalt Vila como telón de fondo.
Tras esta breve introducción, los comensales tomaron asiento para disfrutar de la mejor gastronomía de Ibiza, con música en vivo, actuaciones y una pequeña sorpresa de la Unión Deportiva de Ibiza que conmovió enormemente a los presentes.
Esta segunda edición de Estrellas contra el Cáncer ha dejado una gran huella en el corazón de la comunidad.
Y el año que viene podrías formar parte de ello.
Desde Eating in Ibiza agradecemos tu participación
Queremos agradecer enormemente el apoyo de nuestros diferentes colaboradores: STK Ibiza, el Consell d’Eivissa y Nuria Moreno desde NM Events.
El papel de Óscar Molina ha sido fundamental para poder reunir a 14 chefs con Estrella Michelín; sin vuestras aportaciones culinarias y vuestra maestría este evento no hubiera sido posible.
Gracias a la Colla de “Sa Bodega”, a DiscoBandits, a los dj’s Petit & Vázquez y a todas las personas que amenizaron una velada ya de por sí mágica; a la UD Ibiza por regalar camisetas personalizadas con los nombres de todos los niños hospitalizados en las Pitiusas y a ASPANOB por nombrar a STK Ibiza embajador.
Y, finalmente, muchas gracias a todas esas personas que repiten la experiencia o que se han animado a participar en la segunda edición de este evento solidario.
¡Te esperamos el año que viene!
